国产主播欧美精品,在线视频cao,中文字幕免费一区二区,日韩三级影视

    預(yù)存
    Document
    當(dāng)前位置:文庫百科 ? 文章詳情
    月銷千萬的牛肉干竟是鴨肉制作,肉類檢測辨真假!
    來源: 時間:2022-09-20 11:33:35 瀏覽:2713次


    近日,廣安鄰水警方端掉了一個制假售假風(fēng)干牛肉干的團(tuán)伙。經(jīng)查,該23人團(tuán)伙低價購入風(fēng)干鴨肉干人工切成小塊后,包裝為風(fēng)干牦牛肉進(jìn)行銷售,為躲避公安機(jī)關(guān)打擊,該團(tuán)伙在廣安鄰水、成都的偏遠(yuǎn)山村建立制假窩點(diǎn),通過有組織洗錢、刷單等手段在電商平臺大肆售假,涉案金額達(dá)1230余萬元。

     風(fēng)干牛肉制假售假

    用鴨肉偽造牛羊肉,用低價肉冒充高價肉,食品中肉類摻假一直是影響食品質(zhì)量與安全以及消費(fèi)者權(quán)益的主要問題之一。那么應(yīng)該如何快速、準(zhǔn)確和高效地對肉類進(jìn)行檢測,保障消費(fèi)者權(quán)益呢?

     

    廣西壯族自治區(qū)食品藥品檢驗所微生物室副主任、副主任藥師甘永琦表示,目前常見的肉制品真?zhèn)舞b別方法包括基于形態(tài)學(xué)、代謝組學(xué)、蛋白質(zhì)組學(xué)和基因組學(xué)這四大類的真?zhèn)舞b別方法。其中脫氧核糖核酸(DNA)檢測方法因為特異性強(qiáng)、靈敏度高、結(jié)果不易受到食品加工方式的影響,是食品檢測和肉制品質(zhì)量最常用的技術(shù)。

     

    除了脫氧核糖核酸(DNA)檢測方法外,常用的檢測技術(shù)還有聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)、限制性片段長度多態(tài)性、擴(kuò)增片段長度多態(tài)性、DNA測序等,如實(shí)時熒光PCR技術(shù)可對動物的種類分辨甚至可用于動物的品種鑒別和個體身份識別,在肉類的溯源體系中已獲得廣泛地應(yīng)用。


    測試狗行業(yè)資訊

    評論 / 文明上網(wǎng)理性發(fā)言
    12條評論
    全部評論 / 我的評論
    最熱 /  最新
    全部 3小時前 四川
    文字是人類用符號記錄表達(dá)信息以傳之久遠(yuǎn)的方式和工具。現(xiàn)代文字大多是記錄語言的工具。人類往往先有口頭的語言后產(chǎn)生書面文字,很多小語種,有語言但沒有文字。文字的不同體現(xiàn)了國家和民族的書面表達(dá)的方式和思維不同。文字使人類進(jìn)入有歷史記錄的文明社會。
    點(diǎn)贊12
    回復(fù)
    全部
    查看更多評論
    相關(guān)文章

    一文詳解掃描電子顯微鏡(SEM)的工作原理及應(yīng)用技術(shù)

    2023-10-08

    熱重分析(TG-DTG)曲線的幾種解析方法

    2023-12-26

    接觸角測試(CA)的原理、樣品制備要求及實(shí)際應(yīng)用

    2023-11-16

    一文詳細(xì)介紹he染色的基本原理、實(shí)驗步驟及注意事項

    2023-11-23

    恒電流間歇滴定法GITT的基本原理以及測試教程

    2022-08-12

    TMA技術(shù)的基本概念、應(yīng)用領(lǐng)域以及實(shí)際操作中的要點(diǎn)

    2023-12-06

    熱門文章/popular

    基礎(chǔ)理論丨一文了解XPS(概念、定性定量分析、分析方法、譜線結(jié)構(gòu))

    晶體結(jié)構(gòu)可視化軟件 VESTA使用教程(下篇)

    手把手教你用ChemDraw 畫化學(xué)結(jié)構(gòu)式:基礎(chǔ)篇

    【科研干貨】電化學(xué)表征:循環(huán)伏安法詳解(上)

    【科研干貨】電化學(xué)表征:循環(huán)伏安法詳解(下)

    電化學(xué)實(shí)驗基礎(chǔ)之電化學(xué)工作站篇 (二)三電極和兩電極體系的搭建 和測試

    微信掃碼分享文章
    主站蜘蛛池模板: 彰化县| 三门县| 伊金霍洛旗| 海南省| 江油市| 靖安县| 咸宁市| 上林县| 莲花县| 喜德县| 长武县| 天峨县| 淮安市| 文登市| 井冈山市| 东宁县| 余江县| 崇信县| 樟树市| 吉隆县| 区。| 北流市| 盱眙县| 伊川县| 皮山县| 平遥县| 鄂伦春自治旗| 阜平县| 齐齐哈尔市| 呼伦贝尔市| 翁牛特旗| 静海县| 邮箱| 哈密市| 临沂市| 林芝县| 凤阳县| 上栗县| 台江县| 栾川县| 瑞丽市|